NUTELLA(100g) 30,9*9=278,1 57,5*4=230 6,3*4=25,2 533,3Kcal
Nutella(400G) 278,1*4=1112,4 230*4=920 25,2*4=100,8 2133,2Kcal
SÜT 100ml 100ml 250ml(1porsiyon) 250ml(1porsiyon)
YAĞ 3,1 3,1*9=27,9 7,8 7,8*9=70,2
KARBONHİDRAT 4,7 4,7*3=14,1 11,8 11,8*3=35,4
PROTEİN 2,8 2,8*4=11,2 7,0 7,0*4=28
ENERJİ 242,5
Yağ (14) Karbonhidrat (73,5) PROTEİN (4,7) ENERJİ
BİSKÜVİ(100g) 14*9=126 73,6*4=294,4 4,7*4=18,8 439,2
BİSKÜVİ(400g) 126*4=504 294,4*4=1177,6 18,8*4=75,2 1756,8
Çorba 100ml 100ml 250ml(1porsiyon) 250ml(1porsiyon)
Yağ 0,2gr 1,8cal 0,5gr 4,5gr
Karbonhidrat 4gr 16cal 10gr 40cal
Protein 0,5gr 2cal 1,5gr 6cal
Enerji 19,8cal 50,5cal
CİPS 100g 1kg 1 porsiyon(25g)
Yağ 0,305Kcal 3,05Kcal 0,0763Kcal
Protein 0,0236Kcal 0,236Kcal 0,006Kcal
Karbonhidrat 0,2363Kcal 2,363Kcal 0,059Kcal
Günlük hayatta tükettiğimiz besinlerin içlerindeki enerji miktarının hesaplamaları ve raporu:
Besinler: Bebe Bisküvi ,Lays patates Cipsi, Nutella, İçim Süt, Knorr Çorba
Bu besinlerin yağ ,karbonhidrat , protein ve enerji miktarlarını paketlerin arkasındaki tablodan baktım. Bu besinlerin enerjilerini hesapladım ve aynı zamanda toplam kütlesini de hesapladım.
Organik Bileşikler: Organik Bileşiklerin yapılarında karbon atomu bulunur. Protein, nükleik asit ,vitamin ve yağ olarak biz canlılarda bulunur . Vücudumuzdaki görevler i:enerji verme , metabolizmayı düzenleme ve hormon yapısına katılmaktır. Enerjimizi ilk karbonhidratlardan sonra yağlardan en son ise proteinlerden alırız.
En temel enerji kaynağımız karbonhidratlardır fakat yağlar karbonhidratlara göre daha fazla enerji verir .Peki neden karbonhidratlar vücudumuzda ilk sırada kullanılıyor? Bunun sebebi ise karbonhidratlar vücudumuzda şekere dönüşüyor ve çok hızlı bir şekilde kana karışıp enerjiyi hemen sağlıyor
Kullandığım besinler ise her yerde satılan ürünlerdir .Süt ve cips yağ bakımından zengindir. Bisküvi, nutella ve hazır çorba ise daha çok karbonhidrat bakımından zengindir.
Bu konu yani Organik Bileşikler konusu MEB kitabında işlenmektedir.
1.ünite 2 konuda bulabilirsiniz
Ve ortalama biz insanlar günlük çok fazla besin
tüketmekteyiz.(2000kcal).Tüketilen besin miktarı kişiden kişiye farklı göstermektedir. Kimisi az yer doyar kimisi çok yer doymaz. Tükettiğimiz kalori miktarı kişinin alması gerekende fazla ise bu fazlalık yağa dönüşüyor ve depo ediliyor .Bu yağdan dolayı olduğundan çoğu insan kilo alıyor ve durumundan şikayetçi oluyor halbuki buna kendileri neden oldular. Tersi olarakta kişi alması gerekenden daha az yağ alırsa bu vücutta bulunan yağ depolarında yakılır ve boşaltılır bunada kilo verme denilir.Bu durumların devamı tehlikeye yol açabilir o yüzden herkes gerektiği gibi alsın.
Helin Karasu
KAYNAKÇA https://hsgm.saglik.gov.tr/tr/beslenme/yeterli-ve-dengeli-beslenme-nedir.html http://biyolojipanosu.blogspot.com/2013/07/canlilarin-temel-bilesenleri-organik.html http://www.biyolojiportali.com/konu-anlatimi/2/29/Yaglar-Lipitler-Canlilarin-Yapisinda-Bulunan-Organik-Bilesikler-
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder