Deniz Bozkurt Hücre Zarı Maketi

Biyoloji Dersi Performans Ödevi

      Hücre Zarı Maketi

Konu Başlıkları :

- Hücre zarı hakkında bilgi

- Maketimin Yapılışı 

Hücre Zarının görevleri nedir ve yapısında neler bulunur ?

  Hücre Zarı hücrenin dış kısmında bulunan, molekülleri özelliklerine göre hücre içine alan veya dışarı bırakan katmandır.

 Bütün bitki ve hayvan hücrelerinde bulunan canlı, saydam, esnek ve seçici geçirgen bir zardır. Protein,yağ ve karbonhidratlardan oluşmuştur.

Hücre zarının görevleri:

 1- Hücreyi dış etkilerden  korumak

 2- Hücreye şekil vermek

 3- Madde alış verişini kontrol etmektir.
 

Komşu hücrelerle iletişimi ve madde alışverişini sağlar. Seçici geçirgenlik, hücre zarının bazı maddeleri hücre içine alıp bazılarını almamasıdır.

Hücre içi ortam ile hücre dışı ortamı birbirinden ayırır.

Hücre zarının yapısı:

-Hücre zarı protein, lipit ve karbonhidrat moleküllerinden meydana gelmiştir.

Lipitler organik kaynaklı yağlardır. Yapılarında oksijen,  karbon ve hidrojen atomları bulunur.Lipit tabakası sürekli hareket hâlindedir ve akıcı bir durumdadır. Zara esneklik sağlar.

Karbonhidratlar çok önemli bir besin maddesidir ve birçok canlı organizma için temel enerji kaynağıdır. Sakkarit  denilen, karbon, hidrojen ve oksijen atomlarından oluşan bir biyolojik moleküldür


Karbonhidratlar hemen hemen daima diğer moleküllerle bir arada bulunur. Ya glikoprotein ya da glikolipit halindedirler. Bağışıklık sisteminde önemli rol oynarlar.

Canlı hücrelerin ana maddesini oluşturan genellikle sülfür, Oksijen ve karbon öğeleri bulunan amino asit birleşiminden oluşmuş, yumurta akı, et, süt vb. yiyeceklerde bulunan, karmaşık yapılı doğal maddeye protein denir. Proteinler zardan madde geçişinde rol alır.

Kolesterol, zarın ortalama bir akışkanlıkta olmasında tampon görevi yapar.

Yüksek ısı gibi iç ya da dış etkenlerin zar akışkanlığını artırmasını engelleyerek, zar dayanıklılığının sürdürülmesini sağlar .

Yaptığım Hücre Zarı Maketi

Kullandığım malzemeler :

- Süt kutusu

- Plastik şişe kapağı ( Lipit tabaksı )

- Pamuk ( yüzeydeki protein)

- Kullanılmayan pipetler( Karbonhidrat zinciri ve glikolipit )

- Eşyaların ayaklarının altına yapıştırılan keçenin fazlası (Büyük glikoprotein molekülü)

- Atık kablo bağları (lipitlerin boynu)

-Delik kapatmak için kullanılan siyah bantların fazlası ( Kolestrol)

Yapılışı:

Silikon yardımıyla  bütün malzemeleri süt kutusunun üstüne belirli bir düzen ile yapıştırarak hücre zarına benzetmeye çalıştım.

Kaynakça :

https://www.diyadinnet.com/YararliBilgiler-681&Bilgi=proteinler-protein-nedir-protein-%C3%A7e%C5%9Fitleri-proteinin-yap%C4%B1s%C4%B1

http://www.biyolojiportali.com/konu-anlatimi/22/2/Hucre-Zarinin-Yapisi-Gorevleri-ve-Ozellikleri-Hucre-2