Alican Yelten Deney Raporu

 Alican Yelten                                                                                                                     Deney Numarası:
Deneyin Adı: Farklı Sebzelerine Glikoz Miktarları
Deney Özeti: Bu deneyi, günlük hayatta çok tükettiğimiz sebzelerin içindeki glikoz miktarlarını merak ettiğim için hazırladım. Bu deneyde bağımlı değişkenim Fehling B çözeltisi. Bağımsız değişkenim ise besin sularının renkleridir.
Materyal/Metot: 
İlk aşama olarak deney tüplerimi 1-5 arasında numaralandırdım. Evden getirdiğim kaynamış sebze sularını numaralanmış tüplere bir miktar boşalttım. Üzerlerine biraz Fehling B çözeltisi damlatarak renk değişimini gözlemledim. Kırmızımsı renk olanlarda yani Soğanda renk değişimi gördüm. Diğer sebzelerde mavi veya yeşil renk gözlemledim. Bu sonuçları kontrol edip kaydettim.
Sonuç:
Brokoli, Kırmızı soğan, havuç ve patateste az glikoz gözlemledim. Soğanda ise onların tam tersi çok miktarda glikoz gözlemledim. 
Tartışma:
Soğanda çok miktarda glikoz çıkarak Hipotezimi desteklemiş oldu. Diğer sebzelerde az ve hiç glikoz bulunmaması beni yanılttı.
Özet Bildiri:
Bu deneyin amacı hangi sebzelerde ne kadar glikoz miktarı olduğunu bulmaktı.

                                                                                                                                                    Alican Yelten
                                                                                                                                                      9B 339

Tuana Erkutlu Kitap Raporu Pandanın Baş Parmağı

Pandanın Başparmağı

‘Darwin’in Yaşamından’ adlı ikinci bölümün en ilgi çekici bölümü, doğmadan ölümü bir yaşam biçimi haline getirmiş olan akarın öyküsüdür. Ancak bu bölümde, Darwin ile Wallace arasında insan zihni üzerindeki uzlaşmazlığın asıl nedeni, Lamarcıkçılığın günümüzdeki kalıntıları üzerine Gould’un özgün fikirlerini de öğrenmek. Pandanın Başparmağı’nı oluşturan otuz bir denemenin her biri yaşamın, evrimin ve tarihin ilginç olgularına değiniyor. Hollywood’un zaman geçtikçe gençleşen ilk kahramanının Benjamin Button değil de Mickey Mouse olduğunu, bilim insanlarının nasıl olup da Piltdown sahteciliğine kandıklarını, hangi şartlar altında kuşları dinozor kabul etmemiz gerektiğine ya da keseli memelilere yöneltilen ilkellik suçlamasına karşı Gould’un keselilerden yana savunmasını ve pek çok başka şaşırtıcı olguyu bulabilirsiniz. Ancak Gould, doğanın ve tarihin olgularının sadece şaşırtmak ya da yüceltmek için betimlenmesine karşıdır. Ona göre bunu bir adım daha ileri götürmek gerekir, amaç, açıklama olmalıdır. “Eğer okumayı bilirsek doğanın bizi hayrete sürüklemenin ötesinde çok daha genel mesajları ve dersleri vardır ve bu öğretimin dili evrim kuramıdır” der.

Gould kitabını çok katlı bir sandviçe benzetir ve sandviçin farklı temalı bölümlerini bir arada tutması için her bölümde ortak ikincil temalar ya da kürdanlar yerleştirmiştir. Kürdanların bir arada tutmak dışında bir işlevi daha vardır; alışıldık yanılgıları iğnelemek. Kürdanlardan ilki Darwinizm’in doğada ilerleme ve ahenk arayışlarıyla uyuşmazlığıdır. Bu uyuşmazlık insan hayatının anlamını doğadan çıkarma arzusunun önüne set çeker ve bizi anlam için kendimize dönmek zorunda bırakır. İkinci kürdan, bilimin köklerinin tüm diğer yaratıcı insan etkinliklerinde olduğu gibi kültürde yattığını hatırlatır. Bu kitabın Türkiyeli bilim okurları için zaman zaman ne kadar şaşırtıcı olacağını düşünüp heyecana kapılmadan edemedim.  Ayrıca çok keyifle okunan bir kitaptı.

Tuana Erkutlu

9B

Cem Eren Yalçınkaya Maket Raporu

PROJENİN ADI

Hücre zarı maketi

İÇİNDEKİLER

1. Hücre zarı nedir ve ne işe yarar ?
2. Hücre zarının yapısı
3. Hücre zarının görevleri
4. Benim hücre zarım
5. Kullanılan malzemeler
6. Maketin yapılışı
7. Kaynakça

Hücrenin en dış kısmında yer alan, molekülleri özellik ve yapılarına göre hücre içine alan veya hücre dışına bırakan seçici geçirgen katmana hücre zarı denilmektedir. Hücre membranı olarak da adlandırılmaktadır.

HÜCRE ZARININ YAPISI

• Hücrenin dış yüzeyini tamamen saran ve hücrenin iç ve dış yüzeyini birbirinden ayıran bir zar yapısına sahiptir.
• Hücre zarının yapısı içerisinde protein, lipit (yağ) ve karbonhidrat molekülleri bulunmaktadır.,
• Hücre zarında yer alan moleküllerin bulunma miktarı büyükten küçüğe protein, lipit (yağ) ve karbonhidratlardır.
  
  
  HÜCRE ZARININ GÖREVLERİ
• Madde alışverişini sağlar. (En önemli görevidir)
  
  
• Hücreyi dıştan sarar. 
  
  
• Dış etkilerden korur.
  
  
• Hücreyi dağılmaktan korur. 
  
  
• Hücreye şekil verir

KULLANDIĞIM MALZEMELER:

• Toplu iğne
• Strafor top
• Strafor Köpüğü
• SOLVENT içermeyen yapıştırıcı
• Pamuk
• Kulak pamuğu
• Artık boya

MAKETİN YAPILIŞI

- Ana tabakalar için strafor köpükler eşit boyutta iki adet kesildi.

- Her birinin dış yüzeyleri strafor toplarla toplu iğne ve yapıştırıcı yardımıyla kaplandı.

- Yan yüzeyleri kulak pamukları kesilerek fosfolipitler simgelendi.

- Glikolipitler(pembe renkli olanlar) ve karbonhidrat zincirleri (mavi renkli olanlar) farklı renge boyanan strafor toplarla yüzeye sabitlendi.

- Pamuklara farklı boyutlarda yerleştirilerek yüzeysel ve büyük glikoprotein zincirleri oluşturuldu.

- Maketin son halini vermek üzere her iki tabaka yapıştırıcıyla birbirine yapıştırıldı.

KAYNAKÇA

https://eodev.com/gorev/10919891

http://www.tubitak.gov.tr/sites/default/files/ortaokul_proje_raporu.pdf

https://www.ebsco.com/

http://www.wikizeroo.net/index.php?q=aHR0cHM6Ly90ci53aWtpcGVkaWEub3JnL3dpa2kvSMO8Y3JlX3phcsSx

http://www.yenibiyoloji.com/hucre-zari-nedir-hucre-zarinin-yapisi-ozellikleri-ve-gorevleri-2582/

Peri Nazşkper Atabay Hayvan Hücresi

Hayvan hücresİ      Peri N. Atabay /9B 561

Hücre Nedİr?

Canlılık özelliği taşıyan en küçük birime hücre denir. Hücre de atomlardan oluşmaktadır. Hücre organelleri bir arada çalışarak birliktelikten bir canlılık meydana getirmektedir. Bunu da belli başlı yapı taşlarıyla yapmaktadırlar.

Hücre üç kısımdan oluşmaktadır. Çekirdek, sitoplazma, hücre zarı, bu üç kısımdır. Çekirdek, hücrede yönetimin sağlandığı yerdir. Sitoplazma, hücrede canlılık faaliyetlerinin sağlandığı yerdir. Hücre zarı, hücreyi dış ortamdan ayırır.

Hücre, bitki ve hayvan hücresi şeklinde ayrılır. Tek hücreli canlılar da bulunmaktadır

KİM TARAFINDAN BULUNMUŞTUR?

• Hücreyi kim keşfetti. 17. yüzyıl ortalarında mikroskopun icadı organizmaların incelenmesinde yeni bir pencere açtı. Hücre, 1665 yılında İngiliz astronom ve matematikçi Robert Hooke tarafından keşfedildi.
  Robert Hooke Kimdir?

• Robert Hooke, (d. 18 Temmuz 1635 – ö. 3 Mart 1703). Hem teorik hem de pratik açıdan yaptığı çalışmalarla bilimsel rönesansta büyük rol oynamış bir İngiliz bilim adamıdır. Babası John Hooke, Freshwater`daki All Saints Kilisesi`nde vaazlar vermiştir.
  
  
  BİTkİ ve hayvan hücresİ arasındakİ farklılıklar.
  BİTKİ
  1. Hücre duvarının varlığı nedeniyle köşeli bir görünüme sahiptir.
   2. Hücre zarının dışında hücre duvarı (hücre çeperi) bulunur.
  3. Sentrozom yoktur.
  4. Az sayıda ve büyük kofullar vardır.
  5. Kloroplast vardır.
  HAYVAN
  1. Hücre genellikle yuvarlağa yakın şekildedir.
  2. Hücre duvarı yoktur.
  3. Sentrozom vardır.
  4. Çok sayıda ve küçük kofullar vardır.

5. Kloroplast yoktur.

Hayvan hücresİ ve organellerİ

HÜCRE ZARI

Plazma zar, bir hayvan hücresini çevreleyen gözenekli bir zardır. Bir hücrenin içinde ve dışında hareket eden nesnelerin düzenlenmesinden sorumludur. Plazma membranı, bir çift lipid tabakasından yapılır. Proteinler ve karbonhidratlar gibi ilave bileşikler , lipid zar içine gömülür ve hücresel sinyaller alma ve zar yoluyla kanallar oluşturma gibi rolleri yerine getirirler.

ÇEKİRDEK

Hayvanların ve bitkilerin hücreleri neredeyse daima ‘gerçek’ çekirdeğe sahiptirler. Çekirdek, bir nükleer zarf, kromatin ve bir çekirdekten oluşur.

Nükleer zarf iki zardan yapılır ve çekirdeğin içeriğini kapsüller. Çift zar, maddelerin çekirdeğin içine ve dışına çıkmasına izin vermek için çok sayıda gözenek içerir.Nükleer zarfın içinde çekirdek çoğunluğu kromatin ile doludur. Kromatin, bir hücrenin DNA’sının çoğunu içerir ve bir hücre bölünürken kromozomlara yoğunlaşır . Çekirdek çekirdeğin merkez çekirdeğidir ve ribozomlar olarak adlandırılan organelleri üretir.

 

SİTOPLAZMA

Sitoplazma, bir organel veya çekirdek tarafından işgal edilmemiş bir hayvan hücresinin iç alanıdır. “Sitosol” adı verilen jöle benzeri bir maddeden oluşur ve gerektiğinde organellerin ve hücresel maddelerin hücrenin etrafında dolaşmasına izin verir.

Organeller

ENDOPLAZMİK RETİKULUM (ER)

• Endoplazmik retikulum hemen hemen tüm ökaryotik hücrelerde bulunan zarların bir ağıdır. Membranlar hücre çekirdeğinin zarına bağlanır ve protein üretimi ve lipidlerin ve karbonhidrat metabolizması gibi bir çok hücresel işlem için önemlidir.
• Endoplazmik retikulum hem pürüzsüz ER hem de kaba ER’yi içerir. Düz ER, pürüzsüz bir zar ve ribozom içermezken, kaba ER’nin protein üretmek için kullanılan ribozomlar vardır
  MİTOKONDRİ
  Mitokondri, tüm organellerin en önemlilerinden biridir. Bunlar hücresel solunum – şekerleri ve diğer bileşikleri hücresel enerjiye dönüştüren süreçtir. Oksijenin kullanıldığı mitokondri içindir ve CO₂ solunumun bir yan ürünü olarak üretilir.
  GOLGİ
  Golgi aparatıHedef doku (veya golgi vücudu), hücre içinde bulunan fakat hücre çekirdeğine bağlı olmayan başka bir zar grubudur. Proteinlerin ve lipidlerin modifikasyonu ve hücresel maddelerin hücrenin dışına taşınması gibi birçok önemli fonksiyona hizmet eder.
  RİBOZOMLAR
  Ribozomlar protein oluşturma sürecinde yer alır. Endoplazmik retikuluma bağlanabilirler veya hücrenin sitoplazmasında serbest yüzebilirler.
  LİZOZOMLAR

lizozomlarBir lizozom, hücrenin atık imha birimidir. Onlar başka bir küçük organel olup, lipidler, karbonhidratlar ve proteinler gibi molekülleri sindirmelerine izin veren bir dizi enzim içerirler

SENTROZOM

Centrozomlar, hücre bölünmesine ve flamotin ve siliyanın üretimine karışır. Bunlar, bir hücrenin mikrotübüllerinin ana merkezi olan iki centriole’den oluşur. Nükleer zarf hücre bölünmesi sırasında parçalanırken, mikrotübüller hücrenin kromozomlarıyla etkileşime girer ve hücre bölünmesi için onları hazırlar.

KAYNAKÇA

WWW. YENİBİYOLOJİ.ORG

WWW.TEKNONCE.COM

Defne Öktem Hücre Zarı Modeli

Biyoloji Performans Ödevi
Maket: Hücre zarı Malzemeler: Farklı renklerde küçük ponponlar Çöp şişler Pipo temizleyicileri Dondurma çubukları Eski karton kağıt parçaları Sıcak yapıştırıcı silahı  Yapılışı:
İlk önce dondurma çubuklarını uygun boyutlarda keserek ponponlara v şeklinde gelecek bir pozisyonda tabanca ile yapıştırdım. Böylece hidrofobik ve hidrofilik parçaları birbirine yapıştırıp fosfolipit parçalar yaptım.
Bu parçaları üstüne yapıştırabilmek için eski karton parçalarını ıslatıp birbirlerine tutkal ile yapıştırıp geri dönüştürülmüş karton yaptım. Sonra ponponları yaptığım sert kartonun üstüne 5 tane ponpon yan yana gelecek şekilde yapıştırdım ve bu 5’li sıralardan yan yana 7 tane yapıştırarak bir dikdörtgen elde ettim.
Bu dikdörtgenden 2 tane yaptıktan sonra karton dikdörtgenleri kestim. Bir dikdörtgenin ilk ve son sıranın yanında bir dondurma çubuğu koydum ve diğer üstünde ponpon olan karton parçasını üstüne yapıştırdım. Böylece arada bir miktar boşluk bırakmış oldum.
İki parçayı birbirine iyice yapıştırdıktan sonra hücre zarının dışındaki detayları yapmaya başladım. İlk önce 2 veya 3 aynı renkte olan ponponu bir çöp şişe geçirerek karbonhidrat zincirleri yaptım. Maketin üst tarafı için ekstradan pipo temizleyicilerinden glikoprotein ve yan taraflarda duran proteinleri yaptım. Bu parçaları maketin üst tarafında ve yan tarafında referans aldığım fotoğraflara uygun olacak şekilde yapıştırdım.
Yaptıklarım ve ifade ettikleri:  Kırmızı ve pembe ponponlar: Karbonhidrat zincirleri Beyaz pipo temizleyicilerinden yuvarlaklar:  Glikoprotein Yeşil pipo temizleyicisi: Protein Dondurma çubukları saplı mavi ve yeşil ponponlar:                                                                           Fosfolipitler

Berk Yılmaz Deney Raporu

Deney Raporu                                                       Deney Numarası:1

Adı-soyadı:Berk Yılmaz

Deneyin adı: Besinlerde Glikoz Testi

Özet:

İlk aşama olarak deney tüplerinin 1-4 arasında numaralandırdım. İkinci aşamada 50-100 C arasında tüplerimi koyacağım beher glasın içine su kaynattım. Ardından besinleri deney tüpünün içine koydum ve  üzerlerine fehling çözeltisi damlattım. Damlattıktan sonra kaynatılmış suyun içinde olan Beherglasın içine hazırladığım karışımları koydum.  Yaklaşık 10-15 dakika kadar bekledim. Sonrasında deney tüplerine koyduğum karışımların renk değişimini kontrol edip gözlemimi kaydettim.

Sonuç:

Besin maddesine damlatılan fehling çözeltisi kırmızı bir renk alıyorsa o besin maddesinde glikoz bulunuyor demektir. Ne kadar koyu bir renk alıyorsa  o kadar glikoz oranı yüksektir.

Besinlerin içerdikleri glikoza göre çoktan aza doğru sıralanması aşağıdaki gibidir.

1.BAL

2.ELMA

3.MANDALİNA

4.LİMON

TARTIŞMA:

Veriler, glikoz oranının artmasıyla, çözeltimizin daha koyu bir renk aldığını buldum. Bu renk ısı ile değişebilir, daha fazla kaynatırsan suyu renk farklılıkları olabilir.

Özet Bildiri:

Bu deneyin amacı, besinlerdeki glikoz oranını ölçmek. Hangisinin  daha fazla glikoz oranı olduğunu öğrenmek içinde koyulu açıklık oranlarına bakarız.

Deniz Bozkurt Hücre Zarı Maketi

Biyoloji Dersi Performans Ödevi

      Hücre Zarı Maketi

Konu Başlıkları :

- Hücre zarı hakkında bilgi

- Maketimin Yapılışı 

Hücre Zarının görevleri nedir ve yapısında neler bulunur ?

  Hücre Zarı hücrenin dış kısmında bulunan, molekülleri özelliklerine göre hücre içine alan veya dışarı bırakan katmandır.

 Bütün bitki ve hayvan hücrelerinde bulunan canlı, saydam, esnek ve seçici geçirgen bir zardır. Protein,yağ ve karbonhidratlardan oluşmuştur.

Hücre zarının görevleri:

 1- Hücreyi dış etkilerden  korumak

 2- Hücreye şekil vermek

 3- Madde alış verişini kontrol etmektir.
 

Komşu hücrelerle iletişimi ve madde alışverişini sağlar. Seçici geçirgenlik, hücre zarının bazı maddeleri hücre içine alıp bazılarını almamasıdır.

Hücre içi ortam ile hücre dışı ortamı birbirinden ayırır.

Hücre zarının yapısı:

-Hücre zarı protein, lipit ve karbonhidrat moleküllerinden meydana gelmiştir.

Lipitler organik kaynaklı yağlardır. Yapılarında oksijen,  karbon ve hidrojen atomları bulunur.Lipit tabakası sürekli hareket hâlindedir ve akıcı bir durumdadır. Zara esneklik sağlar.

Karbonhidratlar çok önemli bir besin maddesidir ve birçok canlı organizma için temel enerji kaynağıdır. Sakkarit  denilen, karbon, hidrojen ve oksijen atomlarından oluşan bir biyolojik moleküldür


Karbonhidratlar hemen hemen daima diğer moleküllerle bir arada bulunur. Ya glikoprotein ya da glikolipit halindedirler. Bağışıklık sisteminde önemli rol oynarlar.

Canlı hücrelerin ana maddesini oluşturan genellikle sülfür, Oksijen ve karbon öğeleri bulunan amino asit birleşiminden oluşmuş, yumurta akı, et, süt vb. yiyeceklerde bulunan, karmaşık yapılı doğal maddeye protein denir. Proteinler zardan madde geçişinde rol alır.

Kolesterol, zarın ortalama bir akışkanlıkta olmasında tampon görevi yapar.

Yüksek ısı gibi iç ya da dış etkenlerin zar akışkanlığını artırmasını engelleyerek, zar dayanıklılığının sürdürülmesini sağlar .

Yaptığım Hücre Zarı Maketi

Kullandığım malzemeler :

- Süt kutusu

- Plastik şişe kapağı ( Lipit tabaksı )

- Pamuk ( yüzeydeki protein)

- Kullanılmayan pipetler( Karbonhidrat zinciri ve glikolipit )

- Eşyaların ayaklarının altına yapıştırılan keçenin fazlası (Büyük glikoprotein molekülü)

- Atık kablo bağları (lipitlerin boynu)

-Delik kapatmak için kullanılan siyah bantların fazlası ( Kolestrol)

Yapılışı:

Silikon yardımıyla  bütün malzemeleri süt kutusunun üstüne belirli bir düzen ile yapıştırarak hücre zarına benzetmeye çalıştım.

Kaynakça :

https://www.diyadinnet.com/YararliBilgiler-681&Bilgi=proteinler-protein-nedir-protein-%C3%A7e%C5%9Fitleri-proteinin-yap%C4%B1s%C4%B1

http://www.biyolojiportali.com/konu-anlatimi/22/2/Hucre-Zarinin-Yapisi-Gorevleri-ve-Ozellikleri-Hucre-2

Berru Güven Glikoz Modeli

Biyoloji Performans Ödevi: Glikoz Modeli

Berru Güven 9B 189

Glikoz Nedir?

Bir monosakkarit olan glikoz, ya da başka bir adıyla dekstroz, canlılar için en önemli karbonhadratlardan biridir. Altı karbon atomu, altı oksijen atomu ve on iki hidrojen atomundan oluşur. Formülü C₆H₁₂O₆ dır. Açık halkalı ya da halkalı olarak model gösterilebilir.

Glikoz canlılarda çok yaygın kullanılan bir yakıttır. İnsan kanındaki glikoz miktarı 80 mg/dL ve 110 mg/dL arasındadır. Kandaki glikoz miktarı 80 mg/dL’den azsa kişide hiperglisemi, 110 mg/dL’den fazlaysa hipoglisemi olur. Kanda şekeri pankreas ayarlar. İnsülin fazla kan şekerini azaltırken glukagon az kan şekerini yükseltir.

Maket Yapımı:

Kullandığım Malzemeler:

1. Alüminyum folyo
2. Tahta çubuklar
3. Kağıt peçeteler
4. Kağıt tutkalı
5. Silikon
6. Mukavva karton
7. Akrilik boya

Yapılışı:

1. İlk önce karbon, hidrojen ve oksijen atomlarını yapmaya başladım. Tahta çubukları batırabilebilmem için alüminyum folyodan toplam 24 tane top yaptım.
2. Daha sonra kağıt tutkalını su ile karıştırıp alümiyum topları ıslattığım kağıt peçetelerle kapladım. Topları kağıt peçeteyle kaplamamın nedeni daha sonra onları boyayabilmemi kolaylaştırmaktı.
3. Toplar kuruduktan sonra her atom çeşidi farklı renk olacak şekilde topları boyadım. Oksijen atomlarını maviye, karbon atomlarını kırmızıya ve hidrojen atomlarını sarıya boyadım.
4. Topların boyaları kuruduktan sonra her birini bir tane çubuğa sapladım. Bu çubuklar atomlar arasındaki bağlar olacak.
5. Daha sonra karbon artomlarını birleştirdim.
6. Karbon atomlarını birleştirdikten sonra, oksijen ve hidrojen atomlarını birleştirdim. (İlk sıradaki karbona O ve H; ikinci, üçüncü, dördüncü ve beşinci sıralardaki karbonlara H ve OH, altıncı sıraadaki karbona da iki tane H ve OH)
7. Bütün topları ve çubukları silikon kullanarak sabitledim ve çubukları boyadım.
8. Modeli mukavva kartona yapıştırdım.

Kaynakça:

http://www.wikizeroo.net/index.php?q=aHR0cHM6Ly90ci53aWtpcGVkaWEub3JnL3dpa2kvR2x1a296

Adımların görselleri:                                    

  

 

Pelin Pekşen Deney Raporu

Deney Föyü                                                                           Pelin Pekşen

                                                                                                 9B

Deneyin Adı:Sebzelerin şeker miktarlarının(glukoz) oranlarının ölçülmesi.

Amaç:Günlük hayatta sıkça tükettiğimiz sebzelerin glukoz oranlarını ölçüp,bu oranları karşılaştırmaktır.Hangi sebzenin daha fazla glukoz içerdiğini öğrenmektir.

Malzemeler:

Fehling a ve b

Roka,Ispanak,Brokoli,Havuç,Karnabahar(kaynatılmış)

5 adet deney tüpü

Pipet

1 Beher

Deneyin yapılışı(Metot):

1-Fehling a ve b ayraçlarını birebir oranda karıştırınız.

2-Su kaynatınız.

3-5 deney tüpüne sırasıyla kaynatılmış sebzeleri koyunuz ve numaralandırınız.

4-5 deney tüpüne de fehling karışımından 5-10 mL (eşit miktarda) dökünüz.

5-1 Beheri sıcak su ile doldurunuz

6-5 deney tüpünü sıcak su dolu behere koyup sıcak su banyosu yaptırınız.

7-Renk değişimlerini gözlemleyip kaydediniz.Tabloya not ediniz

8-Karşılaştırınız.

Veri Toplama(Tablo 1)

Sebze Adı	Renk(önce)	Renk(sonra)	Şeker var	Şeker yok
Roka	Açık yeşil	Koyu yeşil	Var çok az
Ispanak	Açık yeşil	Turuncu	Var orta derece
Brokoli	Bulanık yeşil	Sarı	Var ama çok az
Karnabahar	Açık sarı	Yeşil	Var ama çok az
Havuç	Turuncu	Yoğun turuncu	Var-orta derece

Deney Raporu

Deneyin Adı:Günlük hayatta tükettiğimiz 5 sebzenin şeker miktarının(glukoz) ölçülmesi

Özet:İlk olarak Fehling a ve b ayraçlarını aynı oranda karıştırdım. Su kaynattım. 5 deney tüpüne sırasıyla kaynaılmış sebzeleri koydum ve numaralandırdım. Bu deney tüplerine Fehling karışımından eşit mıiktarlarda döktüm. Sonra 1 beheri sıcak su ile doldurdum.Daha sonra bu deney tüplerini sıcak su dolu behere koydum.Renk değişimlerini gözlemledim ve bir tabloya kaydettim.Karşılaştırdım.
Havuç>Ispanak>Karnabahar>Brokoli>Roka

Sonuç:Günlük hayatımızda sıkça tükettiğimiz sebzelerin glukoz oranlarını öğrendim.Hangisinin daha fazla şeker miktarı içerdiğini ve hangisinin daha fazla şeker miktarı içerdiğini gözlemledim.

Tartışma:Genel olarak incelediğim sebzeler çok fazla glikoz içermiyordu.Fakat aralarında orta derece içerenler de vardı.Bunları günlük hayatımızda fazlasıyla tüketmemeliyiz.

Özet Bildiri:Yaptığım bu deneyin amacı, günlük hayatta sıkça tükettiğimiz besin maddelerin, glukoz oranlarını tabloya not edip, karşılaştırmaktı.
Deney Raporu

Deneyin Adı:Günlük hayatta tükettiğimiz 5 sebzenin şeker miktarının(glukoz) ölçülmesi

Özet:İlk olarak Fehling a ve b ayraçlarını aynı oranda karıştırdım. Su kaynattım. 5 deney tüpüne sırasıyla kaynaılmış sebzeleri koydum ve numaralandırdım. Bu deney tüplerine Fehling karışımından eşit mıiktarlarda döktüm. Sonra 1 beheri sıcak su ile doldurdum.Daha sonra bu deney tüplerini sıcak su dolu behere koydum.Renk değişimlerini gözlemledim ve bir tabloya kaydettim.Karşılaştırdım.
Havuç>Ispanak>Karnabahar>Brokoli>Roka

Sonuç:Günlük hayatımızda sıkça tükettiğimiz sebzelerin glukoz oranlarını öğrendim.Hangisinin daha fazla şeker miktarı içerdiğini ve hangisinin daha fazla şeker miktarı içerdiğini gözlemledim.

Tartışma:Genel olarak incelediğim sebzeler çok fazla glikoz içermiyordu.Fakat aralarında orta derece içerenler de vardı.Bunları günlük hayatımızda fazlasıyla tüketmemeliyiz.